PACHERENC DU VIC-BILH-SEC
 "Elevé en fûts de chêne"

Vinifié et élevé sur lies en barriques, ce vin présente un excellent équilibre où la saveur se taille la part belle. Nez frais, présentant des arômes de pêche, abricot, ainsi que des notes boisées bien fondues. Bouche riche et équilibrée, avec une attaque grasse, ainsi que de la vivacité. Arômes fruités, boisés, vanillés en bouche.

Conseils de dégustation :
 Le pacherenc Sec se boit jeune et frais (10°-12°) et se marie très bien avec les poissons et les fruits de mer ainsi que les viandes blanches et le fromage de chèvre … Peut aussi s’apprécier dès l’apéritif.

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MEDAILLE D'OR POUR LE MADIRAN 2008 "Cuvée Elevée en Fûts de Chêne"
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