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A l'initiative d'un travail collectif des vignerons, le cahier des charges de l'AOP MADIRAN a évolué.
Dès à présent, vous pouvez déguster le MADIRAN 2025. VIN02 retrouve son ADN MADIRAN et rejoint la sélection "Bleu Tannat"
Qu'est-ce que Bleu Tannat ? c'est un label qui permet d'identifier cette nouvelle expression du tannat au sein de l'AOP MADIRAN.
VIN02 est une cuvée singulière née d'une histoire familiale et tournée vers l'avenir.
Nathan, 5ème génération, apporte une bouffée d'oxygène à notre domaine ! ici, ce MADIRAN 100 % tannat révèle un style résolument moderne : gourmand, frais et à l'expression éclatante du fruit.
BLEU TANNAT c'est une signature :
le bleu-noir des baies de tannat,
le bleu couleur de la fraîcheur et de l'audace,
le bleu de notre territoire : les Pyrénées à l'horizon, l'Atlantique en influence,
le bleu, c'est le jeune, celui qui débute, qui ose, celui qui regarde autrement...
C'est le vin des apéritifs improvisés, des tablées entre amis et des cuisines modernes
OSEZ LE BLEU, SAVOUREZ LE FRUIT !
à déguster légèrement frais